Ein Ort mit Geschichte – ein Treffpunkt mit Zukunft
Als wir mit der Planung unseres Lokals begannen, leitete uns ein einziger, starker Impuls: Wir wollten einen Raum schaffen, der Menschen verbindet. Einen echten Treffpunkt für alle.
Dort, wo früher die Sägen der Schreinerei am ruhigen Dorfrand zwischen weiten Feldern und alten Bäumen arbeiteten, hat sich die Welt gewandelt. Die Natur ist geblieben, doch das Dorf ist gewachsen. Heute findet sich die Alti Schrinerei mitten in einem lebendigen Wohnquartier wieder – ein Glücksfall, denn so dürfen wir das Dorfleben nicht mehr nur aus der Ferne beobachten, sondern jeden Tag aktiv miterleben und mitgestalten.
Das Herzstück: Unser Café
Das Café ist der pulsierende Kern unseres Hauses. Es ist ein Ort der Begegnung, an dem Generationen zusammenkommen: Hier treffen sich Gross und Klein, Alt und Jung. Ob du in Ruhe ein Buch lesen möchtest, dich alleine auf einen Gedankenmoment zurückziehst oder dich in grosser Runde zum Lachen und Austausch triffst – bei uns ist Platz für jede Geschichte.
Genuss ohne Kompromisse
Qualität ist für uns kein Schlagwort, sondern ein Versprechen. Wir wählen jedes Produkt in unserem Sortiment mit grösster Sorgfalt aus und schenken nur aus, wovon wir selbst restlos überzeugt sind.
Das spürst du besonders bei unserem Kaffee, der weit mehr ist als nur ein Heissgetränk. Er ist das Ergebnis fairer Partnerschaften und höchster Handwerkskunst. Die Bohnen stammen direkt von kleinen Familienbetrieben in den Hochlagen Kolumbiens. Dort mit Liebe geerntet, werden sie in der Schweiz schonend geröstet, bevor sie von unseren Baristas mit Präzision und Leidenschaft zubereitet werden. Alles für diesen einen Moment: die perfekte Tasse Kaffee in deiner Hand.
Heisses
Caffé italiano
Espresso
Espresso doppio ∙ macchiato
Kaffee
Café crème
Cappuccino
Latte Macchiato
Schale
Schale gross
Flat White
Filterkaffee (V60/Chemex)
200 ml / 1 Tasse
600 ml / 3 Tassen
Tee
Kaffeeblüten ∙ Kakao ∙ Verveine ∙
Alpenbrise ∙ Minze ∙ Grün ∙
Schwarz ∙ Apfel-Ingwer ∙
Hagebutten-Sanddorn
Heisse Schoggi
Putumayo ∙ Caotina
Chai Latte
mit Espresso Shot
Matcha Latte
4
5
4.5
5
5.5
5.5
5.5
6.5
6
6
10
5
6
6
7
6
Erfrischendes
Limonaden
Kombucha ∙ Tonic Water ∙ Bitter
Lemon, 200 ml
Tannenliebe ∙ Kola ∙ Mate
Cascara ∙ Zitrone & Ingwer ∙
Blutorange & Ingwer ∙ Alpentee ∙
Just Juicy, 330 ml
Sirup
Holunder ∙ Himbeer, 300 ml
Säfte & Schorlen
Apfel ∙ Birne-Apfel, 300 ml
Holunder-Apfel, 300 ml
On Ice
Iced Latte Macchiato
Iced Espresso Tonic ∙ Iced
Cappuccino ∙ Iced Chai Latte ∙
Iced Matcha Latte
Wasser
still ∙ laut, pauschal
5.5
4
4
5
5.5
6
3
Frühstück
Granola
hausgemachtes Fruchtmus ∙
Bio-Joghurt ∙ Ahorngranola
Kleines Zmorge
Gipfeli ∙ Brot ∙ Butter
mit Konfi/Honig
mit Käse
mit Konfi/Honig & Käse
6
8.5
9.5
10.5
Alkoholisches
Wein
David Gschwind, Therwil
Kluser Charmont ∙ Nid ganz 100
Rosé ∙ Kluser Pinot Noir
Glas, 1 dl
Flasche, 5 dl
Silou Wines, Alfermée
Just White ∙ Just Rosé ∙ Just Red
Flasche, 7.5 dl
Sprudel
Cascina Galleto, Valdivilla IT
Moscato d’Asti
Glas, 1 dl
1/2 Flasche, 3.75 dl
Flasche, 7.5 dl
Alta Langa, 7.5 dl
Julius Zotz, Heitersheim DE
Crémant Brut
Glas, 1 dl
1/2 Flasche, 3.75 dl
Flasche, 7.5 dl
Bier
Birtel, Münchenstein
Craft Lager ∙ alkoholfrei
Stange, 3 dl
Grosses, 5 dl
Swiss Pale Ale ∙ Red Ale ∙ mehr
Imperial Stout ∙ Double IPA
Craft Cider
Wilde Maa, Basel
Salinè
Salinè ∙ Bitter Lemon ∙ Eis
Limoncello Spritz
Limoncello ∙ Crémant ∙ Wasser
Hugo
Crémant ∙ Wasser ∙ Holunder
Negroni
Dry Gin ∙ Vermouth Classico
Rosso ∙ Amaro Arangino ∙ Eis
Gin Tonic
DäGin ∙ Tonic Water ∙ Eis
7
34
49
6
21
34
49
7
23
43
5
7
6
8.5
6
10
10
9
14
12